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连江社区学院等联合举办2019连江县首届茶艺职业技能竞赛 2019-05-15    来源:连江职业中专学校     阅读数:22070

      5月11日,由连江县终身教育促进委员会、连江县人力资源和社会保障局、连江县教育局、连江县社区学院、连江职业中专学校共同组织的2019年连江县首届茶艺职业技能竞赛在连江职专茶艺实训室成功举办。经过初期选拔报名,有企业代表、社会工作者、教师、学生等共23名选手参赛。

      本次茶艺师技能竞赛的工种为茶艺师(C类),按照茶艺师国家职业资格四级(中级)的标准,采用理论考试(占比20%)和技能操作(占比80%)相结合的方式进行。参赛选手需完成大会指定的茶叶沏泡流程,以展示所冲泡茶叶的色、香、味、形为载体,借助标准、娴熟的沏茶手法表现茶叶的冲泡过程,体现茶艺师的职业技能水平。竞赛从茶汤质量、茶艺表演、主题创新、茶席布置等方面一决高下。

      茶艺技能竞赛旨在大力弘扬中华茶文化,倡导茶艺礼仪,交流茶艺技能,充分发挥职业技能竞赛在技能人才培养、选拔和激励等方面的作用,不断提升增强茶产业从业人员的劳动本领和创新能力,引导广大技能劳动者树立全程学习、终身学习的理念,从而建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,更好地服务连江县区域经济的发展。

      据悉,连江县近期还将陆续组织开展建筑、电工培训考证、社区教育(烘焙、茶艺)及老年教育等活动,真正发挥连江县职业教育、终身教育和社区教育的主力军作用。

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